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      1. aboutjinkang
        錦康概況

        專注學校/企事業/政府機關等餐飲服務

        武漢錦康餐飲管理有限公司(簡稱“錦康餐飲”)始創于1993年,注冊資金5000萬。是一家專業從事團膳餐飲服務領域的供應商,專注學校、企事業單位和政府機構等餐飲管理服務,并兼顧團餐配送、社會特色餐飲及現代廚房、餐廳設計于一體的餐飲管理企業,具有30余年的團膳行業服務經驗。

        錦康餐飲以“嚴格堅守食安、不斷提升餐品、創新優化服務”為核心的餐飲管理模式,打造餐飲領導品牌。公司在嚴把出品質量關,狠抓餐品服務水平提升的同時,對色香味形定標準,形成了一套獨有的健康團膳出品體系。

        1993
        公司創始于
        100 W
        日供餐服務能力
        50 +
        服務項目覆蓋城市
        4000 +
        集團員工

        公司目前在全國20個省級區域、50多個城市建立了分子公司,分別有湖北、湖南、江西、江蘇、安徽、河南、山東、陜西、重慶、貴州、廣西、廣東、福建、四川、甘肅、天津、河北、青海、西藏等,并還在向其他區域擴展。先后為重慶大學、安徽大學、安徽師范大學、中南民族大學、長江大學、湖北經濟學院、湖南農業大學、長沙理工大學、西安工業大學、陽新縣人民醫院、武漢天河機場、重慶鋼鐵集團、航天精工等上百家學校、企業、政府機構等提供優質團膳服務,受到服務方的高度表揚和充分肯定,被作為行業標兵和服務標準廣泛推廣。

        公司嚴把質量關,把食品安全放在首位,實行每餐必檢,日日留樣,有疑必究的食品采購加工銷售供應鏈追查機制;在管理升級中,采取統一管理、規模經營、集中采購、靈活銷售、標準作業等現代團膳企業服務科學管理方法;在科學創新中,結合中餐五千年飲食文化傳統,不斷創新擴大錦康健康團膳餐品品種系列;用心做好每一餐,用愛服務每一天。公司已研發出多套成熟服務方案,從客戶自身特點和需求角度出發,服務模式不斷打磨和升級換代。

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        與世界餐飲酒店管理院?!鹗烤频旯芾韺W院建立了合作伙伴關系,與陽光教育集團、春來教育集團達成密切合作關系,同時還與天有教育集團、華中綠地集團達成戰略合作關系。錦康餐飲先后通過五大體系認證 ,榮獲“軍運會膳食配送特別貢獻服務商”“湖北團餐抗擊新冠病毒疫情餐飲保供先進單位”“重合同守信用企業”“百家中國好食堂”“餐飲服務食品安全A級單位”“放心食堂”“學生喜愛的校園餐廳”“中國食品安全示范單位”“中國團餐品牌30強”“中國5A信用企業”、連年榮獲“中國團餐百強”等稱號。?

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        目前公司有員工4000余名。其中中、高級管理人員300多名,營養、研發技師100多名,紅白案廚師、小吃技師500余名,日供餐能力約近百萬人次,在餐飲管理、智慧創新、經營服務等方面發揮了行業引領作用。

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